こんばんは。 突然ですが、Baba Ghanoushってご存知？ 音はババ・ガヌッシュみたいな感じです。 地中海料理では定番の付け合せアイテムで、ナスを皮ごと、ちょっと焦げるくらいまで焼いてから皮を剥いて、タヒーナ（ゴマペースト？）、オリーブオイル、ニン…

こんばんは。 ここの所、はてなブログの彼方此方で それはもう見事な桜の写真を沢山見ることが出来ました。 ほんとうに日本の桜は綺麗ですね。 いつかまたこの目で見てみたいものです。 日本の桜と比べると大分見劣りしてしまうのですが、LAにも桜はあるので…

こんばんは。 今年はなかなか暖かくならないなぁ と思っていたら、ここに来て急に気温が上がってきました。 週末はかなり暑くなり、夏のようでした。 そうなると裏庭も一気に活発になってきます。 というわけで、今日は暫くぶりで裏庭のあれこれです。 クン…