こんばんは。
少し前に裏庭で採れるグァバの話を投稿しました。
その後、豊作度合いは更に加速していまして、、、
Xにも投稿したのですが、とある週末の一日分の収穫が、ビニール袋６杯分になりました。
これ以上入れたら持ち手が切れるという位沢山入ってます。
これだけ採れて自分が食べるのは左下の矢印で示した一つだけ。
後はひたすらご近所さん、友人知人に配りまくりました。
しかし、今年はシーズン前にしっかり剪定したのが功を奏したのか、数も多い上に大きい実が採れました。
これ、グァバとしてはかなり大きいです。
それにしても、少しずつ収穫出来ればよいのですが、そんなに都合よく行くわけもなく、気温によっては一気に一斉に熟れ始めるので、上の写真程では無いにしろ、一度に大量に採れてしまいます。
それが連日。
流石に毎日配るうちに貰い手に行き渡ってしまうので、久しぶりにグァバジュースにしました。
大き目の完熟していない実を幾つかミキシングカップに放り込み。
オレンジジュース（酸味強めのやつ）を注いで、ブイーーンとな。
計ったように丁度の量が作れました。
単体だと甘すぎてちょっと苦手なグァバも、オレンジジュースで割って飲むと結構おいしく頂けます。
ただ、私の体質とグァバは相性が少々悪い様で、大量に摂ると胃腸の調子が悪くなった事があるので、そこだけ注意です。
私が配っている人達の中にはそういう問題のある人は居ない様なので、一般的には心配する必要のない事だと思いますが、育てている自分に合わないとは、なかなか上手く行かないものです。
そんな採れ過ぎのグァバも、先週に続いた雨で終わりを迎えたようで、まだ枝に小さな実が残っていますが、それはちゃんと育たなさそうで、シーズン終了です。
また冬から春に変わる頃に剪定して美味しい実が採れる様にしないとですね。
