こんばんは。
先日の鉄道模型クラブ訪問の時はランチに Kang Kang Food Court と言う中華レストランに行ってきました。
鉄道模型クラブハウスがあった所は中国系のコミュニティの街で、いたるところに漢字のみの看板が見られる様なところです。
その中に、人から 美味しい と聞いていたレストランが何件かあったので、ランチは現地で取る段取りで向かいました。
レストラン と言うよりはどちらかと言うとファスト･フード寄りのお店に入ると、先ず目立ったのが惣菜がズラッと並んだケースです。
そのカウンターの上にこんな表示が。
一番上に 四菜一湯一飯 と書いてあります。
何となく分かると思いますが、４つの惣菜を下のカウンターから選んで、それにスープとご飯が付く と言う事ですね。
選ぶ惣菜の数で値段が変わるのですが、このシステムはこちらのチャイニーズでは凄く一般的です。（スープは付くところとそうでないところがあります）
大体は2つの惣菜と炒飯か炒麺（若しくはそれらを半々） と言うのが一人前なので、今回は二人で行っていたので一番上に書いてる四菜一湯一飯をオーダーしました。
それプラス、焼き小籠包（もしかしたら小籠包に焼きを付けるのは間違いかも です）が有名と聞いていたので、それも一品料理で追加しました。
一品料理は後ろの壁にメニューが表示されていました。
で、出てきた料理はこんな感じです。
選んだ惣菜のうち、セロリと牛肉を炒めて冷やした物があったのですが、それがこの日食べた物の中で一番美味しかったです。（物凄く香辛料が効いていて私好みでした）
後は、豆腐を固めたような物とザーサイを和えたものも美味しかったです。
肉団子は意表を付く味で、なんというか、かつおだし？ みたいな和風の味で、白いご飯がすすむ味でした。
ちょっとびっくりしたのは、おまけで付いてきたスープ。
大体こういう風についてくるスープは出涸らし（？）みたいで大して美味しくないことが多いのですが、ここのスープはかなりいけました。
個人的には小籠包は普通に蒸した物の方が好みだったかなぁ。（全く別の料理なので、比べるのもおかしいのですが）
写真にあるように器は使い捨ての物なのですが、料理の味はどれも美味しかったです。
ただ、ご飯は一人前を半分ずつだったので、まぁ妥当な量か？ と思って注文したのですが、無茶苦茶多くてかなり残してしまいました。（決して味が悪かったわけではないので、勿論残した分は持ち帰りました）
今度来た時は、一品料理を追加するのなら 二菜一湯一飯 で十分 と言うことを覚えておこう。
余りにもお腹一杯になってしまったので、この日は行かなかったのですが、この近くにあるCathy's Bakery（ケーキ屋さん）も凄く評判が良いらしいので、是非次回はそこも行ってみたいです。
Kang Kang Food Court
27 E Valley Blvd Alhambra CA 91801
Cathy's Bakery
708 E Las Tunas Dr. San Gabriel CA 91776
